Soru: Afyon Ikbal Otel Sahibi Kim?

Afyon ikbal Lokantası sahibi kim? Tarihçe. İkbal ‘in kurucusu Salim Usta, yemek sanatına 1900’lü yılların başında başlar. Sonrasında İstanbul Yıldız Sarayı’nda aşçı yardımcılığı yapmıştır. Saraydan usta olarak ayrılan Salim Usta 1922’de ağabeyi ve kardeşiyle birlikte memleketi Afyon ‘da küçük bir Read More …